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Biochimie et technologie approfondies des industries agro-alimentaires
La formation
Prérequis
Posséder le niveau du cycle probatoire du Cnam en Biochimie industrielle et agro-alimentaire, ou celui d'un bac+4 dans la spécialité, et être agréé par l'enseignant responsable.
Objectifs pédagogiques
Approfondir les connaissances en biochimie et technologie des industries agro-alimentaires. Montrer les liaisons avec des bioindustries connexes, notamment celles se préoccupant de l'environnement et de la valorisation non alimentaire des productions agricoles.
En savoir plus
Pour vous inscrire ou pour toute information complémentaire sur cette formation contactez-nous :
- Dans nos locaux (Plan d'accès au centre)
- Par téléphone au 01 64 41 07 39